quinta-feira, 28 de maio de 2015

Lulas recheadas e grelhadas

Ingredientes:

-Lulas ( 2kg )
-Palitos ( qb )
-Sal ( qb )
-Pimenta ( a gosto )
-Sumo de 1 limão
-Batatas cozidas para acompanhar
-Legumes cozidos
-Azeite ( qb )
-Alho ( 3 dentes )

Preparação:

Amanhar a lulas, colocar a cabeça da lula dentro da parte do corpo da lula, fechar com um palito.
Dispor as lulas numa travessa e temperar com sal, pimenta a gosto e sumo de limão, aguardar cerca de 1/2hora. Grelhar as lulas.
Quando as lulas estiverem grelhadas rega-las com azeite aquecido com o alho.
Servir com batata e legumes cozidos.







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